芝麻包

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芝麻包
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一、材料

  1、原料

  发酵面团1

  2、内馅材料

  细砂糖100克,黑芝麻粉150克,熟猪油100

二、做法

  1、将所有内馅材料混合均匀即为芝麻馅。

  2、将发酵面团平均分成每个重约40克的小面团,盖上湿布,醒约20分钟后擀开成圆形面皮,每张面皮包入约20克的芝麻馅,包成圆形,收口朝下。

  3、将包好的芝麻包排放入蒸笼,盖上盖子,静置

  4、开炉火,待蒸汽升起时,将醒好的包子以大火蒸约10分钟即可。



芝麻包

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