HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
鲜虾仁70克,肥瘦肉馅150克
2、调料
盐、白糖各10克,米酒30克,香油、葱末各20克,姜末15克
二、做法
1、鲜虾仁挑去泥肠,洗净,擦干,切成小块。
2、将除去虾仁之外的所有原料一起搅拌起劲。
3、加入虾仁小块,搅拌均匀即可。