南瓜奶包.

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南瓜奶包.
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一、原料

  1、材料

  中筋面粉500克,净南瓜200克,鸡蛋150克,粟粉75

  2、调料

  白糖,吉士粉,香兰素,发酵粉,奶油,鲜牛奶

二、做法

  1、鸡蛋打散搅匀,加鲜牛奶,白糖,奶油,粟粉,吉士粉,香兰素搅匀,放入蒸锅蒸20分钟即成奶黄馅。

  2、南瓜蒸熟,捣成泥,加中筋面粉,发酵粉,适量清水揉匀成南瓜面团,摘成剂子,按扁,包入奶黄馅,制成南瓜奶包生坯,上笼用大火蒸15分钟即可。



南瓜奶包的做法

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