芝麻蓉甜包怎么做

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一、材料

  面粉500克,低筋面粉250克,芝麻酱100克,白糖350克,熟猪油100克,发酵粉适量

二、做法

  1、低筋面粉置烤炉中烤熟,用细筛过一下,放在砧板上,加白糖、芝麻酱、熟猪油拌匀成芝麻蓉馅。

  2、面粉加发酵粉、温水和成面团,静置发酵后,切成剂子,擀成皮,包入芝麻蓉馅,收口朝下,捏成圆球状包坯,饧20分钟左右,上笼大火蒸约15分钟即可。



芝麻蓉甜包怎么做

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