HAIWEILIGAILIANGJI
一、材科
面粉1000克，鱼肉、鸡肉各400克，虾仁200克，酱油、盐、葱花、姜末、料酒、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、发酵粉、食用碱各适量
二、做法
1、发酵粉用温水化开，加面粉和成面团，静置发酵。
2、鱼肉洗净，剁成蓉；鸡肉，虾仁分别洗净，切碎；把鱼肉蓉、鸡肉末、虾仁末放入盆内，加酱油、料酒、葱花、姜末、盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤拌匀成馅。
3、将发好的面团加入食用碱揉匀，搓成长条，揪成剂子，按扁，擀成中间稍厚的圆皮，放馅捏成包子，上屉蒸约10分钟即可。
网上购买：
当地购买：
需要查询当地海韦力销售点，请电话联系或留言给我们！联系电话（点击拨打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何选择面粉？ 
京东
淘宝
