HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
牛肉500克,牛骨200克,香茅3根,柠檬叶4片,柠檬1个(切片),水3000毫升
二、做法
将所有材料放入汤锅内,以中火熬煮约4个小时,期间不时地捞去浮沫。
三、备注
材料中的柠檬切片不去皮。