HAIWEILIGAILIANGJI
面条250克,羊肉150克,葱1根,姜10克
二、调料
酱油,香油,味精,盐
三、做法
1、葱洗净切葱花;姜洗净切片备用。
2、羊肉洗净切薄片放入大碗中,并加葱、姜、香油、酱油、味精、盐拌匀,腌10分钟以入味。
3、锅中倒清水烧开,下面条煮至九成熟。
4、把腌好的羊肉片放入面条锅内,煮开后淋少许香油即可。