HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
家常切面200克，酱鸡翅2只，西芹100克，水发香菇8朵，葱1根，姜10克
二、调料
鸡清汤，植物油，盐，味精，绍酒
三、做法
1、葱、姜分别洗净切末；西芹洗净切段备用。
2、锅内倒水烧开，下切面煮熟，捞出盛碗。
3、炒锅倒油烧热，放入葱、姜末炒香，调入绍酒，倒入鸡清汤，将酱鸡翅、香菇和盐、味精煮开后放入西芹段。
4、把煮好的汤倒入面碗中，鸡翅放在上面即可。
