HAIWEILIGAILIANGJI
白面500克，胡萝卜250克，生菜20克
二、调料
鲜汤，猪油，盐，味精
三、做法
1、生菜洗净；胡萝卜洗净切成块，加开水泡至回软，再捣成泥备用。
2、胡萝卜泥放入果汁机中，加清水打成胡萝卜汁备用。
3、胡萝卜汁放在面粉中和面团，擀成片，切制成面条。
4、锅内加鲜汤、猪油、盐、味精烧开后放入做好的面条，煮熟捞出装碗，点缀生菜即可。
