HAIWEILIGAILIANGJI
油面600克，牡蛎150克，蛤蜊150克，鲷鱼片150克，章鱼150克，虾仁150克，蟹棒150克，小白菜30克，葱1根
二、调料
海鲜汤，胡椒粉，香油，盐
三、做法
1、小白菜洗净切成小段；葱洗净切成葱花备用。
2、牡蛎、蛤蜊等海鲜氽烫一下，迅速捞出沥干备用。
3、锅内倒入海鲜汤煮开，加入油面及氽烫过的海鲜、小白菜，用大火煮开后加盐。
4、将面盛入碗内，撒下葱花、胡椒粉，淋上香油即可。
四、注意事项
煮面时所用的海味定要选购新鲜的，方可吃出此面的鲜味。
