HAIWEILIGAILIANGJI
面条(宽窄皆可) 150克,小白菜20克
二、调料
葱末,盐,淡色酱油,芝麻酱,花生酱
三、做法
1、小白菜洗净切段放入盘中备用。
2、锅内倒水烧开,放入面条煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟。
3、取一碗放入盐、淡色酱油和面条,淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水。
4、把烫熟的小白菜放在一边,撒上葱末,吃时拌匀即可。
四、注意事项
此面的做法较简单,芝麻酱和花生酱放在起味道更香浓,面条劲道滑口,不妨试一试。