HAIWEILIGAILIANGJI
乌龙面150克,鸡翅6个,番茄2个,香菇3朵,茼蒿20克
二、调料
鲜汤,盐,味精
三、做法
1、番茄洗净切成块;香菇洗净泡软切成丝;茼蒿菜去掉根部洗净备用。
2、锅中倒水煮开,放入乌龙面煮熟捞起,放入碗中备用。
3、鸡翅洗净,放入滚水中烫熟,加入鲜汤、番茄、香菇煮熟,再加入茼蒿菜烫熟后全部捞出,取鸡翅切成段,放在乌龙面碗中。
4、再往锅中倒入盐、味精煮开后淋在乌龙面上即可。