HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
熟面150克,白萝卜150克,姜泥30克,柴鱼片5克,熟白芝麻3克,海苔1张
二、调料
酱油,白糖各1小匙,白醋1/2小匙,盐1/4小匙
三、做法
1、白萝卜洗净去皮,用磨泥器磨成泥状;海苔用手撕成条备用。
2、白萝卜泥加入所有调料及姜泥拌匀备用。
3、再放入熟白芝麻、柴鱼片拌匀,即为和味萝卜泥。
4、食用前直接将和味萝卜泥淋在熟面上,再放上海苔条即可。