HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
鸡骨800克,鸡爪400克,猪皮200克,虾米、丁香鱼各50克,胡萝卜1根,蒜15克,葱、柴鱼片各25克,香菇8朵,冷水适量
二、做法
将所有材料处理干净切块,和冷水一起放入汤锅中,以中火熬煮约3小时即可。