HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面100克,南瓜20克,洋葱1/3个,蒜2瓣,红辣椒1个,葱1根,蟹腿肉1大匙,橄榄油1大匙,香芹叶少许
二、调料
素食白酱2大匙,盐少许,黑胡椒粒少许
三、做法
1、将意大利面煮熟,备用。
2、将南瓜、洋葱洗净切丝;蒜、红辣椒、葱洗净切片,备用。
3、炒锅加入橄榄油,再加入做法2的材料与蟹腿肉,以中火爆香。
4、最后加入所有调料与意大利面,再以中火拌炒均匀,让酱汁略收至稠状,放上香芹叶装饰即可。