HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
肥瘦肉馅350克,茴香250克
2、调料
葱末50克,姜末5克,盐8克,味精3克,老抽15克,香油20克,固体猪油35克
二、做法
1、茴香洗净,切成末。
2、将肉馅搅拌黏稠后,将茴香放入。
3、放入葱末、姜末。
4、放入上述调料一起搅拌均匀起劲即可。