HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
马蹄200克，韭黄200克，鲜羊肉500克，蘑菇20克，虾米10克，饺子皮适量
2、调料
酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐各适量
二、做法
1、虾米洗净，切碎；马蹄洗净，拍碎；羊肉洗净，切小丁；蘑菇洗净，沥干，切末；韭黄洗净，沥干，切末。
2、将各种材料混合，加入调料拌匀，饺子馅就做好了。
3、将馅心包入饺子皮，包成饺子。
4、将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。
