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韭菜猪肉饺子的做法步骤

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韭菜猪肉饺子的做法步骤
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一、材料

  饺子皮500克,鸡蛋1个,韭菜,猪肉末各300克,植物油、盐、酱油、香油,姜末各适量

二、做法

  1、韭菜择洗干净,切末备用。

  2、将猪肉末放入碗中,加入韭菜末,植物油、盐、酱油、香油、姜末拌匀,再放入炒熟的鸡蛋,拌匀制成馅料。

  3、取饺子皮包入馅料制成饺子,锅内放水煮沸,放入饺子煮熟,捞出即可。



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