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红油馄饨的做法步骤

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红油馄饨的做法步骤
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一、材料

  馄饨皮20张,猪肉末100克,料酒、辣椒油、酱油、香油、盐、葱花各适量

二、做法

  1、将猪肉末放入碗内,加入盐和料酒掩渍入味。

  2、另取一空碗,放入辣椒油、酱油、香油、葱花制成调味汁。

  3、将腌好的肉馅包入馄饨皮内,下入沸水中煮熟,捞出,淋上调味汁即可。



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