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鸡汤紫菜馄饨的做法和配方

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鸡汤紫菜馄饨的做法和配方
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一、配料

  1、材料

  馄饨皮、猪肉末各300克,虾仁150克,紫菜、香菜各适量

  2、调料

  植物油、盐、味精、鸡汤、葱末、姜末、香油各适量

二、做法

  1、将虾仁洗净,剁碎,加入猪肉末、葱末、姜末、盐、味精、植物油搅拌成馅,包成馄饨。

  2、将鸡汤烧沸,下馄饨,待馄饨煮熟后,连同鸡汤一起倒入碗内,撒上香菜、紫菜,淋上香油即可。



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