HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉500克,鸡蛋2个
2、调料
香葱、植物油、盐
二、做法
1、将鸡蛋打散,倒入面粉,加水、盐搅匀,制成蛋面糊;香葱洗净,切成葱花,放入蛋面糊内搅匀。
2、平底锅内加适量植物油,用勺将蛋面糊舀入锅内,摊成薄饼,煎至两面呈浅黄色熟透即可。
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