HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克，鸡蛋1个，泡白菜80克，清水、青椒各适量
2、调料
食盐2克，花生油适量
二、做法
1、泡菜洗净；青椒洗净切圈；鸡蛋打散。
2、面粉加入适量清水调匀，再加入鸡蛋液、泡菜、青椒、食盐—起搅匀成面糊。
3、锅中注油烧热，倒入面糊煎至呈金黄色时，起锅切成块，装盘即可。
