HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 牛肉末20克,面团100克,椰浆8克,炼乳10克,蛋液30毫升 2、调料 食盐2克,咖喱粉3克,葱末、花生油各适量 二、做法 1、牛肉末放入碗中,调入调味料,拌匀后腌5分钟。 2、在面团上抹上一层花生油,按压成圆形。 3、铺上腌好的牛肉末,将面皮对折压紧。锅中油烧热,放入饼坯,煎至金黄色,切块即可。