HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉300克，鸡蛋2个，瘦肉30克，清水适量。
2、调料
食盐3克，香油3毫升，花生油适量
二、做法
1、瘦肉洗净切末，鸡蛋打散。
2、面粉兑适量清水调匀，再加入鸡蛋、瘦肉末、食盐、香油一起拌匀成面浆。
3、油锅烧热，放入面浆，煎至金黄时，起锅切块，装入盘中即可。
