HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克,鸡蛋3个,清水适量
2、调料
食盐2克,香油、大葱各10克,花生油适量
二、做法
1、鸡蛋打散;大葱洗净切葱花。
2、面粉加入适量清水调匀,再加入鸡蛋、食盐、香油、葱花和匀。
3、油锅烧热,放入面浆煎至金黄,起锅切块,装入盘中即可。