HAIWEILIGAILIANGJI
煮面时间：8分钟２人份
一、配料
1、原料
天使面100克，牛奶250毫升，面粉10克，培根50克，口蘑50克
2、调料
淡奶油20毫升，黄油20克，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，盐适量
二、做法
1、培根、口蘑切片；将面粉和牛奶调成面粉糊，备用。
2、锅烧热，放入黄油，小火煎至融化，放入培根片，炒香。放入口蘑片、盐翻炒，待口蘑片变软后，倒入剩余的牛奶。
3、倒入淡奶油、盐，小火煮沸后倒入面粉糊，煮至黏稠，制成酱汁，盛出。
4、另起锅，倒入适量水煮沸，放少许盐、橄榄油。放入天使面，轻轻翻拌几下，加盖，中火煮8分钟，捞出过凉，用少量橄榄油搅拌一下。
5、浇上酱汁，撒上黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
三、注意事项
最后放黑胡椒粉，会有意想不到的好味道。
