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关于禁用面粉增白剂的思考
面粉中为什么要用过氧化苯
面粉增白剂是否有毒？
禁用过氧化苯甲酰的真正目
面粉中为什么要使用过氧化
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日本的研究表明溴酸鉀為致癌物
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世界卫生组织（WHO）关于溴酸钾观点
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正确认识和使用稀释过氧化苯甲酰
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关于溴酸盐的替代品
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溴酸钾的含量定量检测方法
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关于面粉中使用过氧化苯甲酰的必要性
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美国谷物化学师协会关于过氧化苯甲酰在面粉中应用论述
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提高面包品质--木聚糖酶的作用
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日本稀释过氧化苯甲酰标准
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